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  • Denominazione del vino: Barbera d'Asti D.O.C.G.
  • Denominazione del vino: Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore
  • Denominazione del vino: Barbera del Monferrato D.O.C.
  • Denominazione del vino: Barolo D.O.C.G.
  • Denominazione del vino: Calosso D.O.C. - Gamba di Pernice
  • Denominazione del vino: Chardonnay
  • Denominazione del vino: Dolcetto d'Alba D.O.C.
  • Denominazione del vino: Grignolino d'Asti D.O.C.
  • Denominazione del vino: M.P.F. Bianco
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  • Denominazione del vino: Malvasia di Castelnuovo Don Bosco D.O.C.G.
  • Denominazione del vino: Moscato d'Asti D.O.C.G.
  • Denominazione del vino: Nebbiolo d'Alba D.O.C.
  • Denominazione del vino: Nizza D.O.C.G.
  • Denominazione del vino: Piemonte D.O.C. Albarossa
  • Denominazione del vino: Piemonte D.O.C. Cortese
  • Denominazione del vino: Piemonte Moscato
  • Denominazione del vino: Roero Arneis D.O.C.G.
NIZZA D.O.C.G. 2019 "Originis" Anteprima

NIZZA D.O.C.G. 2019 "Originis"

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Uve: 100% Barbera.
Colore: rosso porpora intenso.
Profumo: intenso, con sentori di mora e vaniglia.
Sapore: morbido, vellutato, molto persistente e rotondo.
Alcool: 14,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Le uve barbera di questo vino, provengono da vecchi vigneti di proprietà, dalla collina esposti a Sud e da alcuni vigneti di fornitori storici locali dello stesso territorio.
Le uve vengono diraspate e fatte fermentare in serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 24°C, con una macerazione di circa 15-20 gg. Al termine della fermentazione il vino svolge la fermentazione malolattica in tonneaux e barriques dove viene travasato e dove vi rimane per circa 1 anno.
Terminato l’affinamento il vino sosta ancora per circa 6 mesi in acciaio e poi viene imbottigliato.

24,00 € Prezzo
Piemonte D.O.C. Viognier... Anteprima

Piemonte D.O.C. Viognier 2021 "SENZACONFINI"

Uve: 100% Viognier.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: ricco, fruttato, complesso.
Sapore: corposo, fresco, armonico, persistrente.
Alcool: 13,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vino semiaromatico, strutturato di gran carattere, che da il meglio di se nei lunghi affinamenti.
Si adatta a tutto pasto e in modo particolare a piatti di pesce, ma anche a primi saporiti e formaggi.
Va servito a temperatura di 8°-10° C.

9,00 € Prezzo
Moscato d'Asti D.O.C.G.... Anteprima

Moscato d'Asti D.O.C.G. "Chiaro di Luna" 2023

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Uve: 100% Moscato Bianco di Canelli.
Colore: giallo paglierino con un perlage molto fine.
Profumo: intensamente aromatico, con sentori di fiori bianchi, salvia, polpa di pesca gialla e frutta tropicale.
Sapore: frizzante, dolce ma mai stucchevole, di buona acidità e mineralità.
Alcool: 5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

È il cavallo di battaglia dell’azienda che ben rappresenta la nostra passione di fare vino. Dopo avere scelto l’epoca di raccolta in modo maniacale per stabilire il perfetto grado di maturazione con il picco più alto di aromi, l’uva viene raccolta, pressata integra e lavorata in modo che passi il minor tempo possibile dalla raccolta alla trasformazione per ottenere un mosto di altissima qualità.
Al bisogno viene fatto fermentare in autoclavi alla temperatura di 15°C fino a raggiungere 5% di alcool e 2,5 atm di pressione.

9,00 € Prezzo
Calosso D.O.C. 2019 "Gamba... Anteprima
  • Nuovo

Calosso D.O.C. 2019 "Gamba di Pernice"

Denominazione di Origine Controllata

Uve: 100% Gamba di Pernice.
Colore: rosso rubino con riflessi granati.
Profumo: intenso, speziato che ricorda il pepe
verde, leggermente vanigliato, balsamico con
l'invecchiamento.
Sapore: giustamente tannico, corposo, minerale,
con retrogusto speziato che riconduce alle note
olfattive.
Alcool: 14% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Proviene da uve autoctone Gamba di Pernice, il vigneto proviene da barbatelle ottenute da esemplari di vite storiche presenti sul territorio di Calosso.
Viene vendemmiato a ottobre inoltrato, è un’uva tardiva che matura tra le ultime varietà.
Raccolto in cassetta, viene diraspato e fatto fermentare con le bucce per circa 15 gg alla temperatura di 25°C. Al termine della fermentazione viene svinato e svolge la malolattica in acciaio.
Ha un invecchiamento obbligatorio di almeno 20 mesi. Il 50% viene affinato in legno di 3°/4° passaggio mentre la restante parte in acciaio.

11,00 € Prezzo
Roero Arneis D.O.C.G. 2022 Anteprima

Roero Arneis D.O.C.G. 2022

Uve: 100% Arneis.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: delicato e floreale.
Sapore: strutturato, fresco, armonico con note sapide.
Alcool: 13,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vino prestigioso particolarmente preferito ed apprezzato per le sue caratteristiche che lo differenziano da tutti gli altri bianchi.
Ha un profumo delicato che ricorda i fiori di acacia.
Si adatta a ricercati abbinamenti gastronomici: preparazioni della cucina di mare, risotti di pesce, carni bianche.
Va servito a temperatura di 8°-10° C.

9,00 € Prezzo
Vendita online Barolo D.O.C.G. Anteprima

Barolo D.O.C.G. 2018

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Colore: rosso rubino tendente al granata.
Profumo: intenso e persistente con note di viola,cuoio e spezie.
 Sapore: asciutto, giustamente tannico, pieno, austero ma vellutato.
Alcool: 14% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vino nobile per eccellenza, ha colore rosso rubino con riflessi granati, profumo intenso e persistente, gusto secco e armonico.
Questo vino si abbina a secondi piatti di carne nobile e selvaggina.
Servire a 18°-20°C, aprendo la bottiglia un’ora prima o decantandolo in caraffa.

25,00 € Prezzo
Dolcetto d’Alba D.O.C. Anteprima

Dolcetto d’Alba D.O.C. 2022

Colore: rosso rubino intenso tendente al viola.
Profumo: vinoso caratteristico.
Sapore: asciutto, morbido, piacevolmente amarognolo.
Alcool: 13% vol.
Imballo: cartone da 12 bottiglie; da 6 bottiglie a richiesta.

Vino austero dal profumo vinoso e gradevole.
Il Dolcetto d’Alba può essere considerato un vino a tutto pasto.
Il colore è rosso rubino tendente al viola.
Va servito alla temperatura di 16°-18°C.

7,20 € Prezzo
Vendita online Barbera del Monferrato D.O.C. Anteprima

Barbera del Monferrato Frizzante D.O.C. 2022

Colore: rosso rubino.
Profumo: vinoso, fragrante, fruttato.
Sapore: frizzante, morbido, di medio corpo.
Alcool: 13% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

È il più fragrante nella famiglia dei Barbera.
Vino di colore rosso rubino, giovane e vivace, di medio corpo.
Accompagna bene i salumi in genere, i primi e secondi piatti, ma è ottimo per tutto il pasto.
Servire alla temperatura di 16°-18°C.

7,00 € Prezzo
Piemonte D.O.C. Cortese 2022 Anteprima

Piemonte D.O.C. Cortese 2022

Uve: 100% Cortese.
Colore: giallo paglierino tenue.
Profumo: floreale e fruttato.
Sapore: fresco, rotondo e armonico.
Alcool: 12% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vino giovane di pronto consumo; conserva la gradevolezza dell'uva da cui si origina ed è per eccellenza semplice e raffinato.
Si adatta a tutto pasto e in modo particolare a carni bianche e piatti di pesce.
Va servito a temperatura di 8°-10° C.

5,90 € Prezzo
Vendita online Mosto Parzialmente Fermentato La murfela da uve Moscato. Anteprima

Mosto parzialmente fermentato bianco "La Murfela"

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: caratteristico del Moscato.
Sapore: frizzante, dolce e aromatico.
Alcool: 5,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Ottenuto dalla sapiente vinificazione di pregiate uve di Moscato bianco.
Vino dal sapore dolce e aromatico, ideale compagno di frutta, dolci e tutti i dessert in genere, è ottimo anche per tutte le occasioni di festa.
Servire alla temperatura di 8°-10°C.

5,70 € Prezzo
Vendita online Mosto parzialmente fermentato rosso "Il Ciuffolotto". Anteprima

Mosto parzialmente fermentato rosso "Il Ciuffolotto"

Colore: rosso intenso con riflessi ramati.
Profumo: fruttato, fragrante con delicato aroma muschiato.
Sapore: dolce, morbido ed equilibrato.
Alcool: 6% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vino rosso dolce ottenuto dalle esclusive uve di Brachetto, è oggi uno dei prodotti principe dei vini da dessert. Il suo sapore dolce, morbido e fragrante porta nel calice il ricordo dell’uva.
Ottimo con frutta e dolci in genere, può essere consumato in qualsiasi momento.
Servire fresco alla temperatura di 6°-8°C.

5,70 € Prezzo
Piemonte Chardonnay Varietale. Anteprima

Chardonnay Frizzante varietale

Uve: 100% Chardonnay.
Colore: giallo paglierino tenue.
Profumo: fruttato, intenso e caratteristico.
Sapore: ricco, morbido, corposo.
Alcool: 12,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vitigno di origine francese che si adatta molto bene ai nostri i terreni calcarei relativamente umidi, poco concimati.
In queste condizioni produce uve dalle quali si ricava questo vino corposo, ricco di sapore e di profumi che conserva a lungo il suo fruttato originale.
Va servito fresco alla temperatura di 8°-10°C.

6,50 € Prezzo

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