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Spumanti 4 prodotti.

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Alta Langa D.O.C.G. Brut Millesimato 2016

Uve: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente.
Profumo: fragrante, con note di crosta di pane efrutta secca.
Sapore: secco, sapido, armonico, di buona struttura.
Alcool: 12,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie o astuccio singolo.
Formati: 0,75L - 1,5L.

Dopo un’attenta scelta dell’epoca di vendemmia, l’uva viene selezionata a mano, raccolta in cassette e pressata intera.
La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata di 15 °C, dopo circa 9 mesi di affinamento sulle fecce fini, si imbottiglia la cuvée con i lieviti selezionati per la seconda fermentazione lasciando riposare il vino in bottiglia per almeno 38-40 mesi.

18,00 € Prezzo

Asti Secco D.O.C.G.

Uve: 100% Moscato bianco di Canelli.
Colore: paglierino chiaro.
Profumo: pronunciato e distinto, fresco, fragrante e fruttato.
Sapore: morbido, elegante.
Alcool: 11,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Spumante ottenuto dalla spremitura soffice di uve Moscato d’Asti.
La lenta fermentazione in autoclave a bassa temperatura consente di offrire un prodotto di classe.
Perlage di eccezionale finezza e persistenza.
Bouquet elegante e delicato.
Il suo sapore raffinato e molto equilibrato si abbina a tutti i pranzi importanti ed in qualsiasi momento della giornata.
Ottimo come aperitivo, indicato anche nella miscelazione di cocktails.
Servire fresco alla temperatura di 6°-8° C.

6,50 € Prezzo

Alta Langa D.O.C.G. Brut Millesimato 2015 Magnum 1,5 Lt

Uve: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente.
Profumo: fragrante, con note di crosta di pane efrutta secca.
 Sapore: secco, sapido, armonico, di buona struttura.
Alcool: 12,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie o astuccio singolo.
Formati: 0,75L - 1,5L.

Dopo un’attenta scelta dell’epoca di vendemmia, l’uva viene selezionata a mano, raccolta in cassette e pressata intera.
La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata di 15 °C, dopo circa 9 mesi di affinamento sulle fecce fini, si imbottiglia la cuvée con i lieviti selezionati per la seconda fermentazione lasciando riposare il vino in bottiglia per almeno 38-40 mesi.

42,00 € Prezzo

Alta Langa D.O.C.G. Brut Millesimato 2015

Uve: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente.
Profumo: fragrante, con note di crosta di pane efrutta secca.
Sapore: secco, sapido, armonico, di buona struttura.
Alcool: 12,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie o astuccio singolo.
Formati: 0,75L - 1,5L.

Dopo un’attenta scelta dell’epoca di vendemmia, l’uva viene selezionata a mano, raccolta in cassette e pressata intera.
La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata di 15 °C, dopo circa 9 mesi di affinamento sulle fecce fini, si imbottiglia la cuvée con i lieviti selezionati per la seconda fermentazione lasciando riposare il vino in bottiglia per almeno 38-40 mesi.

18,00 € Prezzo

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