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Piemonte D.O.C. Viognier 2021 "SENZACONFINI"

Uve: 100% Viognier.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: ricco, fruttato, complesso.
Sapore: corposo, fresco, armonico, persistrente.
Alcool: 13,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vino semiaromatico, strutturato di gran carattere, che da il meglio di se nei lunghi affinamenti.
Si adatta a tutto pasto e in modo particolare a piatti di pesce, ma anche a primi saporiti e formaggi.
Va servito a temperatura di 8°-10° C.

9,00 € Prezzo

Roero Arneis D.O.C.G. 2023

Uve: 100% Arneis.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: delicato e floreale.
Sapore: strutturato, fresco, armonico con note sapide.
Alcool: 13,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vino prestigioso particolarmente preferito ed apprezzato per le sue caratteristiche che lo differenziano da tutti gli altri bianchi.
Ha un profumo delicato che ricorda i fiori di acacia.
Si adatta a ricercati abbinamenti gastronomici: preparazioni della cucina di mare, risotti di pesce, carni bianche.
Va servito a temperatura di 8°-10° C.

9,00 € Prezzo

Piemonte D.O.C. Viognier 2022 "SENZACONFINI"

Uve: 100% Viognier.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: ricco, fruttato, complesso.
Sapore: corposo, fresco, armonico, persistrente.
Alcool: 13,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vino semiaromatico, strutturato di gran carattere, che da il meglio di se nei lunghi affinamenti.
Si adatta a tutto pasto e in modo particolare a piatti di pesce, ma anche a primi saporiti e formaggi.
Va servito a temperatura di 8°-10° C.

9,00 € Prezzo

Piemonte D.O.C. Cortese 2023

Uve: 100% Cortese.
Colore: giallo paglierino tenue.
Profumo: floreale e fruttato.
Sapore: fresco, rotondo e armonico.
Alcool: 12% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vino giovane di pronto consumo; conserva la gradevolezza dell'uva da cui si origina ed è per eccellenza semplice e raffinato.
Si adatta a tutto pasto e in modo particolare a carni bianche e piatti di pesce.
Va servito a temperatura di 8°-10° C.

5,90 € Prezzo

Chardonnay Frizzante varietale

Uve: 100% Chardonnay.
Colore: giallo paglierino tenue.
Profumo: fruttato, intenso e caratteristico.
Sapore: ricco, morbido, corposo.
Alcool: 12,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Vitigno di origine francese che si adatta molto bene ai nostri i terreni calcarei relativamente umidi, poco concimati.
In queste condizioni produce uve dalle quali si ricava questo vino corposo, ricco di sapore e di profumi che conserva a lungo il suo fruttato originale.
Va servito fresco alla temperatura di 8°-10°C.

6,50 € Prezzo

"BOLLEDILUNA" Vino Spumante Brut Metodo Martinotti

Uve: Blend di uve autoctone piemontesi a bacca bianca.
Colore: Giallo paglierino con perlage fine ed elegante
Profumo: Delicatamente aromatico con sentore di fiori bianchi e pesca gialla.
Sapore: Giovane, fresco, con un buon equilibrio tra il tenore zuccherino e l'acidità.
Alcool: 12% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

Questo spumante è ottenuto con il Metodo Martinotti, ovvero con la rifermentazione in autoclave a bassa temperatura per circa 20 giorni, la lavorazione si conclude con la permanenza sui lieviti per 6 mesi al fine di conferire al vino complessità e longevità.

Si presta ad essere bevuto in situazioni conviviali, ottimo come aperitivo, ed anche come base per i cocktails più famosi.

E' l'espressione della sapienza decennale della produzione delle bollicine piemontesi, rivolto ad un consumo moderno e sbarazzino.

Servire fresco alla temperatura di 6°-8° C.

9,00 € Prezzo

Vino Rosato "SENZANOME"

Vino da tavola


Colore:
rosato scarico, buccia di cipolla.
Profumo: vinoso, floreale e fruttato.
Sapore: asciutto, di buona struttura.
Alcool: 13,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie.

E’ un vino rosato da uve Dolcetto.
Il suo gusto gradevole e vivace si sposa bene a tutto pasto, sia con salumi, primi piatti che con carni rosse, bianche e piatti di pesce.
Va servito fresco alla temperatura di 8-10°C.

5,90 € Prezzo

Alta Langa Riserva DOCG Extra Brut 90 Mesi Millesimato 2014

Uve: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.
Colore: Giallo brillante con riflessi dorati.
Profumo: Bouquet di rara intensità e fragranza, in cui è presente il fruttato varietale, perfetta armonia con sentori di miele, unito a note di cioccolato bianco, spezie e agrumi.
Sapore: Elegante ed armonico, dal corpo vellutato e composito: fragranze mielate di acacia e fieno maturo si sposano con le note floreali. L'impatto è nobile e di notevole persistenza.
Alcool: 12,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie o cofanetto singolo.
Formati: 0,75L

Questa Riserva nasce con l'anno di esordio di Cantine Daffara & Grasso con la produzione dell'Alta Langa. Solo nelle annate migliori viene riservato un piccolo lotto di bottiglie per questa prestigiosa Riserva. La forza del Pinot Nero e l'eleganza dello Chardonnay si fondono in questo Metodo Champenoise senza dosaggio di liquore, che matura per almeno 90 mesi sui propri lieviti, acquisendo tutta l'eleganza che lo caratterizza.

44,00 € Prezzo

Alta Langa D.O.C.G. Brut Millesimato 2018 Magnum 1,5 Lt

Uve: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente.
Profumo: fragrante, con note di crosta di pane efrutta secca.
Sapore: secco, sapido, armonico, di buona struttura.
Alcool: 12,5% vol.
Imballo: cartone da 6 bottiglie o astuccio singolo.
Formati: 0,75L - 1,5L.

Dopo un’attenta scelta dell’epoca di vendemmia, l’uva viene selezionata a mano, raccolta in cassette e pressata intera.
La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata di 15 °C, dopo circa 9 mesi di affinamento sulle fecce fini, si imbottiglia la cuvée con i lieviti selezionati per la seconda fermentazione lasciando riposare il vino in bottiglia per almeno 38-40 mesi.

48,00 € Prezzo

Bag in Box 5 Lt. Vino Bianco 13°

Questa pratica e moderna confezione disponibile nei formati da 5-10 e 20 litri, permette di conservare perfettamente il vino al riparo della luce e dell'aria mantenendo inalterate le caratteristiche del vino per lunghissimo tempo.

Il pratico rubinetto spillatore a pressione, permette ogni volta che si vuole, di prelevare la quantità di vino desiderata senza che al suo interno entri l'aria, e quindi si può conservare anche una volta aperto nella sua confezione originale, senza dover travasare il vino in bottiglia.

Adatto per i bevitori del "Buon vino quotidiano" che possono bere tutti i giorni vini di alta qualità con un prezzo accessibile.

13,00 € Prezzo

Bag in Box 10 Lt. Vino Bianco 13°

Questa pratica e moderna confezione disponibile nei formati da 5-10 e 20 litri, permette di conservare perfettamente il vino al riparo della luce e dell'aria mantenendo inalterate le caratteristiche del vino per lunghissimo tempo.

Il pratico rubinetto spillatore a pressione, permette ogni volta che si vuole, di prelevare la quantità di vino desiderata senza che al suo interno entri l'aria, e quindi si può conservare anche una volta aperto nella sua confezione originale, senza dover travasare il vino in bottiglia.

Adatto per i bevitori del "Buon vino quotidiano" che possono bere tutti i giorni vini di alta qualità con un prezzo accessibile.

24,00 € Prezzo

Bag in Box 20 Lt. Vino Bianco 12°

Questa pratica e moderna confezione disponibile nei formati da 5-10 e 20 litri, permette di conservare perfettamente il vino al riparo della luce e dell'aria mantenendo inalterate le caratteristiche del vino per lunghissimo tempo.

Il pratico rubinetto spillatore a pressione, permette ogni volta che si vuole, di prelevare la quantità di vino desiderata senza che al suo interno entri l'aria, e quindi si può conservare anche una volta aperto nella sua confezione originale, senza dover travasare il vino in bottiglia.

Adatto per i bevitori del "Buon vino quotidiano" che possono bere tutti i giorni vini di alta qualità con un prezzo accessibile.

41,00 € Prezzo

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