Alcohol: 42 Vol.

Marc from the Calosso vineyards, dripping with juice, packed with flavour and aroma, is distilled with great talent and care, producing a grappa with a soft, pleasing flavour, a fine, penetrating aroma and a highly aromatic bouquet which recalls the original fruit.

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Questa pratica e moderna confezione disponibile nei formati da 5-10 e 20 litri, permette di conservare perfettamente il vino al riparo della luce e dell'aria mantenendo inalterate le caratteristiche del vino per lunghissimo tempo.

Il pratico rubinetto spillatore a pressione, permette ogni volta che si vuole, di prelevare la quantità di vino desiderata senza che al suo interno entri l'aria, e quindi si può conservare anche una volta aperto nella sua confezione originale, senza dover travasare il vino in bottiglia.

Adatto per i bevitori del "Buon vino quotidiano" che possono bere tutti i giorni vini di alta qualità con un prezzo accessibile.

Vine: 100% Barbera.
Colour: intense red.
Smell: vinous, fragrant and fruity.
Taste: sparkling, smooth, medium-bodied.
Alcohol content: 13% vol.
Packaging: 6 bottles cardboard.

It is the most fragrant in the Barbera family.
Intense red wine, young and lively, medium-bodied.
It goes well with salami in general, first and second courses, but it is excellent for the whole meal.
Serve at a temperature of 16°-18° C.

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Vine: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.
Colour: straw yellow with fine and persistent perlage.
Bouquet: fragrant, with scents of bread crust and dried fruit.
Flavour: dry, sapid, armonic, well structured.
Alcohol: 12,5% vol.
Packaging: 6 bottles cardboard or single case.
Size: 0,75l - 1,5l.

After a careful selection of the harvest period, the grapes are selected by hand, collected in crates and pressed whole.
The first fermentation takes place in steel tanks at a controlled temperature of 15 ºC, after about 9 months of aging on the fine lees, the cuvée is bottled with the yeasts selected for the second fermentation letting the wine rest in the bottle for at least 38-40 months.

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Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Vine: 100% Barbera.
Colour: intense purple red.
Smell: intense, with hints of currant and vanilla.
Taste: soft, smooth, very persistent.
Alcohol content: 14,5% vol.
Packaging: 6 bottles cardboard.

The Barbera grapes of this wine come from old vineyards owned, from the hill of Rodotiglia exposed to the south and from some vineyards of historical local suppliers of the same territory.
The grapes are destemmed and fermented in steel tanks at a controlled temperature of 24ºC, with a maceration of about 15-20 days.
At the end of fermentation the wine undergoes malolactic fermentation in tonneaux and barriques where it is racked and where it remains for about 1 year.
Once the wine has been aged, it remains for about 6 months in steel tanks and then is bottled.

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Denominazione di Origine Controllata

Vine: 100% Gamba di Pernice.
Colour: ruby red with grenade reflections.
Smell: intense, spicy, slightly vanilla, balsamic with aging.
Taste: rightly tannic, full-bodied, mineral, with spicy aftertaste.
Alcohol content: 13,5% vol.
Packaging: 6 bottles cardboard.

Produced from autochthonous grapes Gamba di Pernice, the vineyard comes from vine cuttings obtained from specimens of historic vines in the territory of Calosso.
It is harvested in late October, it is a late grape that ripens among the latest varieties.
Collected in a box , it is destemmed and fermented with the skins for about 15 days at a temperature of 25ºC. At the end of the fermentation is unscrewed and performs the malolactic steel. It has a mandatory aging of at least 20 months. 50% is aged in wood of 3 weeks/4 years, while the remaining part in steel.

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Questa pratica e moderna confezione disponibile nei formati da 5-10 e 20 litri, permette di conservare perfettamente il vino al riparo della luce e dell'aria mantenendo inalterate le caratteristiche del vino per lunghissimo tempo.

Il pratico rubinetto spillatore a pressione, permette ogni volta che si vuole, di prelevare la quantità di vino desiderata senza che al suo interno entri l'aria, e quindi si può conservare anche una volta aperto nella sua confezione originale, senza dover travasare il vino in bottiglia.

Adatto per i bevitori del "Buon vino quotidiano" che possono bere tutti i giorni vini di alta qualità con un prezzo accessibile.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Vine: 100% Barbera.
Colour: intense ruby red with violet notes.
Smell: vinous, fruity with hints of cherries, currants, plums.
Taste: dry well structured taste, fresh with persistent and almondy aftertaste.
Alcohol content: 14% vol.
Packaging: 6 bottles cardboard.

The Barbera grapes of this wine come from vineyards owned, by the hill of Rodotiglia exposed to the South and some vineyards of historical local suppliers of the same territory.
The grapes are destemmed and fermented in steel tanks at a controlled temperature of 24ºC, with a maceration of about 12-14 days; in addition, in recent years we also carry out the co-inoculation with selected lactic bacteria, in order to induce malolactic fermentation immediately at the end of the alcoholic fermentation. After two decants, the wine rests in steel containers on its ne lees for at least six months where the wine acquires its aromatic complexity.

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Questa pratica e moderna confezione disponibile nei formati da 5-10 e 20 litri, permette di conservare perfettamente il vino al riparo della luce e dell'aria mantenendo inalterate le caratteristiche del vino per lunghissimo tempo.

Il pratico rubinetto spillatore a pressione, permette ogni volta che si vuole, di prelevare la quantità di vino desiderata senza che al suo interno entri l'aria, e quindi si può conservare anche una volta aperto nella sua confezione originale, senza dover travasare il vino in bottiglia.

Adatto per i bevitori del "Buon vino quotidiano" che possono bere tutti i giorni vini di alta qualità con un prezzo accessibile.

Questa pratica e moderna confezione disponibile nei formati da 5-10 e 20 litri, permette di conservare perfettamente il vino al riparo della luce e dell'aria mantenendo inalterate le caratteristiche del vino per lunghissimo tempo.

Il pratico rubinetto spillatore a pressione, permette ogni volta che si vuole, di prelevare la quantità di vino desiderata senza che al suo interno entri l'aria, e quindi si può conservare anche una volta aperto nella sua confezione originale, senza dover travasare il vino in bottiglia.

Adatto per i bevitori del "Buon vino quotidiano" che possono bere tutti i giorni vini di alta qualità con un prezzo accessibile.

Questa pratica e moderna confezione disponibile nei formati da 5-10 e 20 litri, permette di conservare perfettamente il vino al riparo della luce e dell'aria mantenendo inalterate le caratteristiche del vino per lunghissimo tempo.

Il pratico rubinetto spillatore a pressione, permette ogni volta che si vuole, di prelevare la quantità di vino desiderata senza che al suo interno entri l'aria, e quindi si può conservare anche una volta aperto nella sua confezione originale, senza dover travasare il vino in bottiglia.

Adatto per i bevitori del "Buon vino quotidiano" che possono bere tutti i giorni vini di alta qualità con un prezzo accessibile.