Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Vine: 100% Barbera.
Colour: intense ruby red with violet notes.
Smell: vinous, fruity with hints of cherries, currants, plums.
Taste: dry well structured taste, fresh with persistent and almondy aftertaste.
Alcohol content: 14% vol.
Packaging: 6 bottles cardboard.

The Barbera grapes of this wine come from vineyards owned, by the hill of Rodotiglia exposed to the South and some vineyards of historical local suppliers of the same territory.
The grapes are destemmed and fermented in steel tanks at a controlled temperature of 24ºC, with a maceration of about 12-14 days; in addition, in recent years we also carry out the co-inoculation with selected lactic bacteria, in order to induce malolactic fermentation immediately at the end of the alcoholic fermentation. After two decants, the wine rests in steel containers on its ne lees for at least six months where the wine acquires its aromatic complexity.

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Nasce dall’antico omonimo vitigno, ed è un vino dalla spiccata personalità e dall’alto pregio.
Il sapore è asciutto e corposo.
L’aroma armonico e gentile è inconfondibile.
Si abbina a portate di carne, formaggi e piatti forti.
Va servito alla temperatura di 18°-20°C.

Colore: rosso porpora brillante.
Profumo: vinoso tendente all’etereo con l’invecchiamento.
Sapore: asciutto, tranquillo, di corpo, con adeguato invecchiamento più armonico.
Alcool: 12% vol.
Imballo: Bag in Box.

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Nasce dall’antico omonimo vitigno, ed è un vino dalla spiccata personalità e dall’alto pregio.
Il sapore è asciutto e corposo.
L’aroma armonico e gentile è inconfondibile.
Si abbina a portate di carne, formaggi e piatti forti.
Va servito alla temperatura di 18°-20°C.

Colore: rosso porpora brillante.
Profumo: vinoso tendente all’etereo con l’invecchiamento.
Sapore: asciutto, tranquillo, di corpo, con adeguato invecchiamento più armonico.
Alcool: 12,5% vol.
Imballo: Bag in Box.

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Vine: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay.
Colour: straw yellow with fine and persistent perlage.
Bouquet: fragrant, with scents of bread crust and dried fruit.
Flavour: dry, sapid, armonic, well structured.
Alcohol: 12,5% vol.
Packaging: 6 bottles cardboard or single case.
Size: 0,75l - 1,5l.

After a careful selection of the harvest period, the grapes are selected by hand, collected in crates and pressed whole.
The first fermentation takes place in steel tanks at a controlled temperature of 15 ºC, after about 9 months of aging on the fine lees, the cuvée is bottled with the yeasts selected for the second fermentation letting the wine rest in the bottle for at least 38-40 months.

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N. 1 bottle of  Barbera d'Asti D.O.C.G. 2018.

N. 1 bottle of  Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore 2016.

N. 1 bottle of  Calosso D.O.C. "Gamba di Pernice" 2015.

N. 1 bottle of  Piemonte D.O.C. Albarossa 2016.

N. 1 bottle of  Nebbiolo d'Alba D.O.C. 2016.

N. 1 bottle of  Grignolino d'Asti D.O.C. 2019.

N. 1 bottle of  Dolcetto d'Alba D.O.C. 2018.

N. 1 bottle of  Barolo D.O.C.G. 2015.

N. 1 bottle of  Roero Arneis D.O.C.G. 2019.

N. 1 bottle of  Piemonte D.O.C. Cortese 2019.

N. 1 bottle of  Asti Secco D.O.C.G. Charmat.

N. 1 bottle of  Moscato d'Asti D.O.C.G. 2019.

Alcohol: 42 Vol.

Marc from the Calosso vineyards, dripping with juice, packed with flavour and aroma, is distilled with great talent and care, producing a grappa with a soft, pleasing flavour, a fine, penetrating aroma and a highly aromatic bouquet which recalls the original fruit.

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Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Colour: straw yellow.
Bouquet: delicate and owery.
Flavour: fresh, harmonious, full-avoured.
Alcohol: 13% vol.
Packaging: box with 6 bottles.
A prestigious wine which is much-loved and appreciated for characteristics which make it stand out from all the other whites. Its delicate bouquet recalls acacia blossom.
Makes a rened accompaniment for seafood, fish-based risottos and white meat.
Serve at a temperature of 8°-10°C.

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Colour: ruby red tending to violet.
Bouquet: characteristic heady bouquet.
Flavour: clean, soft, pleasingly bitterish.
Alcohol: 13% vol.
Packaging: box of 12 bottles; 6 bottles on
request.

A firm wine with a heady, pleasing bouquet.
Dolcetto d’Alba can be drunk throughout the meal.
Ruby red tending to violet in colour.
Serve at a temperature of 16°-18°C.

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Nasce dall’antico omonimo vitigno, ed è un vino dalla spiccata personalità e dall’alto pregio.
Il sapore è asciutto e corposo.
L’aroma armonico e gentile è inconfondibile.
Si abbina a portate di carne, formaggi e piatti forti.
Va servito alla temperatura di 18°-20°C.

Colore: rosso porpora brillante.
Profumo: vinoso tendente all’etereo con l’invecchiamento.
Sapore: asciutto, tranquillo, di corpo, con adeguato invecchiamento più armonico.
Alcool: 12,5% vol.
Imballo: Bag in Box.

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Nasce dall’antico omonimo vitigno, ed è un vino dalla spiccata personalità e dall’alto pregio.
Il sapore è asciutto e corposo.
L’aroma armonico e gentile è inconfondibile.
Si abbina a portate di carne, formaggi e piatti forti.
Va servito alla temperatura di 18°-20°C.

Colore: rosso porpora brillante.
Profumo: vinoso tendente all’etereo con l’invecchiamento.
Sapore: asciutto, tranquillo, di corpo, con adeguato invecchiamento più armonico.
Alcool: 12% vol.
Imballo: Bag in Box.

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Denominazione di Origine Controllata

Colour: light straw yellow.
Bouquet: delicate, dry and clean.
Flavour: fragrant, rounded, harmonious.
Alcohol: 11.5% vol.
Packaging: box of 6-12 bottles.
A young, ready to drink wine, this conserves the pleasing flavour of its fruit and is beautifully simple yet elegant.
Suitable throughout the meal and in particular with white meat and fish dishes.
Serve at a temperature of 18°-10°C.

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Nasce dall’antico omonimo vitigno, ed è un vino dalla spiccata personalità e dall’alto pregio.
Il sapore è asciutto e corposo.
L’aroma armonico e gentile è inconfondibile.
Si abbina a portate di carne, formaggi e piatti forti.
Va servito alla temperatura di 18°-20°C.

Colore: rosso porpora brillante.
Profumo: vinoso tendente all’etereo con l’invecchiamento.
Sapore: asciutto, tranquillo, di corpo, con adeguato invecchiamento più armonico.
Alcool: 13,5% vol.
Imballo: Bag in Box.

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